お店紹介
ビアビア(biahbiah）は、ウブドの中心、モンキーフォレスト通りとハヌマン通りに挟まれたゴータマ通りにあります。ゴータマ通りには、このビアビアをはじめ、安くておいしいツーリスト向けレストランや安宿がそろっています。
ゴータマ通りは、車一台がやっと通れる、細い通りです。
お店の入口には、可愛らしいカエルの置物と、手書きのボードがあります
お店は木のテーブルなど自然素材を使った暖かい雰囲気です
お1人様のご利用でしたら、こちらのカウンター席が良いでしょう
通りに向かったカウンター席もございます。通りを行きかう人たちを眺めながらの食事もいいかと思います。
壁のボードのにはヨガ教室など多くのパンフレットが張られています。長期滞在の方は、このようなところでコミニュティ情報をゲットされるのでしょう。
おすすめメニュー紹介
イチオシメニューのナシチャンプルです。ナシチャンプルには、鶏肉の入ったナシチャンプルと、ベジタリアン向けのナシチャンプル・ベジタブルがあります。写真のナシチャンプルはベンジタブルです。
バリ家庭料理ですが、辛さ控えめで、外国人にも大変食べやすいお味となっています。
ビアビアの人気メニュー、ウルタン（豚の腸詰め・バリニーズ・ソーセージ）です。ビールのつまみに最高です。
デザートは、バリ島の伝統生菓子をどうぞ。写真はグラメラ（椰子砂糖）をお餅で包んでココナッツフレークをかけたクレポンです。こちらのお店のこだわりで、デザートはすべて注文を受けてから作ります。だから、ほんのりと暖かく、お餅もすごく柔らかです。
